Miel de sapin, un miel rare et prisé

Le miel de sapin, miel dont les bienfaits sont reconnus est un miel que nous n'avions pas l'habitude de récolter.  Il a été récolté dans une zone de montagne et a fait l'objet d'une analyse en laboratoire pour valider son appellation.

Ce miel est rare. Il est produit par les abeilles à partir du miellat . Le miellat est une substance sécrétée par certains insectes,notamment les pucerons. Les abeilles "butinent" ce miellat et le rapporte à la ruche. Dans notre département de l'Aude, il est rare pour l'apiculteur de récolter un tel miel. Vous saurez doublement apprécier le goût de ce miel unique !

Odeur : le miel a une odeur puissante, maltée

couleur: ambrée foncée

Goût : malté

Aire de récolte : Aude

Bienfaits et vertus du miel de sapin:

Si vous souhaitez connaître les vertus et les bienfaits uniques du miel de sapin, vous pouvez consulter les recherches de l'apithérapie.