Miellée de romarin dans les Corbières Maritimes

26/04/2021

Une grande partie de nos ruches se trouve actuellement dans les Corbières Maritimes pour y butiner les romarins sauvages. Chaque semaine, nous allons visiter nos ruches pour voir leur évolution et rajouter si besoin des hausses.

Cette année, la météo a été relativement favorable ce qui a permis aux abeilles de butiner suffisamment de romarin pour en stocker dans les hausses("grenier" qui se trouve au-dessus de la ruche). Le romarin est un miel difficile à récolter car il fleurit au printemps. Si le temps est trop froid les abeilles sortent très peu butiner et elles ont juste de quoi se nourrir.

Dans quelques jours, si le temps le permet, nous pourrons récolter le miel de romarin. Il faudra alors le ramener dans notre miellerie à Saint Hilaire pour l'extraire et le mettre en pots. Nous vous préviendrons dès que les pots seront prêts car nous sommes actuellement en rupture de stock...